Organisez votre séminaire

Pour votre séminaire en Charente-Maritime, qu’il s’agisse d’un team building confidentiel, d’une soirée pour 50 invités et plus, nous avons le format personnalisé qu’il vous faut.

Votre salle de réunion

Nous mettons à votre disposition deux salles de réunion, une petite et une grande pouvant accueillir 30 personnes et entièrement équipée pour vos séminaires.

Nos services

Impossible de dissocier la réussite de votre séminaire avec celle du plaisir culinaire ; assurément nos chefs cuisiniers sauront être à la hauteur de l’excellence du lieu et de vos attentes.

 

Organisez votre séminaire

Le grand gite est idéal pour célébrer un temps fort de retrouvailles, des cousinades, des réunions familiales, des week-end entre amis.

Pour votre séminaire en Charente-Maritime, qu’il s’agisse d’un team building confidentiel pour un comité de direction, d’une soirée de lancement de produits pour 50 invités et plus, d’une journée d’étude pour 30 collaborateurs, nous avons le format personnalisé qu’il vous faut.

Issus du monde de l’entreprise et ayant gouté aux vertus des séminaires, nous savons à quel point ces moments doivent être privilégiés, authentiques et réalisés sur mesure.

Nous vous accompagnons dans la préparation et la réalisation de vos séminaires par une approche en amont de vos besoins entre travail et détente.

Par expérience, les cours de yoga en collectif le matin avant de démarrer une journée, la visite de la distillerie de Cognac à 5 minutes à pied, l’espace piscine ou le brasero avec un design propice au partage, sont autant d’occasions de renforcer la cohésion de vos équipes.

Hébergement 13 chambres avec salle de bain

3 salles de réunion. de 6 à 40 personnes

Chef cuisinier, traiteur ou en autonomie

Visite de la distillerie Cognac Bertrand

Cours de yoga, massages

Piscine, SPA, brasero

Votre salle de réunion

Nous nous adaptons à vos contraintes de travail et à la taille des groupes en vous proposant des environnements différents susceptibles d’accueillir de 6 à 40 personnes. Vous disposez d’un grand écran de projection et d’un écran Led, de « paper board » et d’équipements acoustiques dans un environnement baigné de convivialité

Salle séminaire

En U , en carré ou en théatre, cette une grande salle de réunion équipée d’un rétro-projecteur,  grand écran de projection, paper board, équipement acoustique, est baignée de convivialité avec son poêle à granules, et ses couleurs chaudes vivifiées par la volige et les moellons.

Le séjour

En changeant de cadre de travail pendant votre séminaire, vous augmentez l’attention de vos collaborateurs et l’interactivité du groupe. écran Led.

Petite salle de réunion

Une autre petite salle de réunion est à votre disposition pour des ateliers de travail en petit groupe.

Petits salons

Ces ateliers peuvent aussi se dérouler dans les  petits coins salon dont dispose le gite.

LES SERVICES

C’est la marque de fabrique de La Maison Welcome.

Vous commencez la journée par de délicieux petits déjeuners comprenant des viennoiseries et pain frais que nous allons chercher chez notre maître artisan boulanger, des œufs de nos poules, du fromage et une desserte disponible en permanence avec thé, café en grains, fruits secs et de saison.

Pour vos repas, nous vous proposons une nourriture savoureuse et saine, préparée amoureusement par notre cuisinière dont les avis google ne tarissent pas d’éloge. A base de produits locaux et régionaux, nous servons en mode buffet sur le bar de la pièce de vie, ou directement à la table marmites et cocottes, des plats de tradition en menu unique , et nous tenons compte les contraintes alimentaires et allergies avec un questionnement en amont de votre séjour. Une cuisine à thème ou végétarienne peut vous être proposées.

> Tarif à partir de 68 € par jour et par personne pour une formule complète , petit déjeuner + déjeuner + diner

  • Formule chef à domicile

Impossible de dissocier la réussite de votre séminaire avec celle du plaisir culinaire ; assurément nos chefs cuisiniers sauront être à la hauteur de l’excellence du lieu et de vos attentes. Chaque plat est préparé avec sophistication et élégance permettant de donner un cachet encore plus reluisant. La nature environnante nous sert des produits exceptionnels : de l’estuaire de la Gironde nous proposant son caviar d’esturgeon , en passant par les huitres et autres fruits de mers de Marennes île d’Oleron, vous aurez une variété de mets éveillant vos papilles qui surprennent nos hôtes à chaque séjour.

> Tarif à partir de 105 € par jour et par personne pour une formule complète , petit déjeuner + déjeuner + diner

  • Transport

Nous assurons un service navette permettant à nos hôtes d’être pris en charge, soit en gare d’Angoulême ( situé à 1H45 de Paris ) , soit en gare de Jonzac ( situé à 45 minutes de Bordeaux) , soit à l’aéroport de Bordeaux, pour des groupes à partir de 8 personnes minimum

> Tarif : nous consulter en amont en fonction de la taille du groupe et de la gare d’arrivée

Choisissez votre restauration

Impossible de dissocier la réussite de votre séminaire avec celle du plaisir culinaire ; assurément nos chefs cuisiniers sauront être à la hauteur de l’excellence du lieu et de vos attentes.

La nature environnante nous sert des produits exceptionnels : de l’estuaire de la Gironde nous proposant son caviar d’esturgeon , en passant par les huitres et autres fruits de mers de Marennes île d’Oleron, et jusqu’à notre propre production locale que nous délivrent nos poules et nos abeilles, vous aurez une variété de mets éveillant vos papilles qui surprennent nos hôtes à chaque séjour.

Offrez un cocktail maison

Situé en plein cœur de la petite champagne sur le vignoble Cognaçais, il nous apparaissait comme une évidence d’accompagner nos visiteurs avec des cocktails signatures à base de cognac.

Un concentré de savoir-faire, de voyage, d’inventivité et d’instant, pour sublimer ces moments

Nous proposons 2 cocktails par personne,

Le « 1731 », incorporant des saveurs de gingembre, citron et jus de pomme, l’autre

Le « Sanguinello » à base d’orange sanguine et de romarin.

Un équilibre parfait entre le cognac et les autres ingrédients, entre la sucrosité et l’acidité, entre l’architecture et la palette aromatique. Des amuses-bouches confectionnés par nos soins accompagneront votre dégustation.

Un must de La Maison Welcome…

Notre carte des vins

Château de la Grave : 
Rouge
Un bel équilibre entre intensité du fruit et matières tanniques. Jolie structure avec juste ce qu’il faut de tanins… Et de personnalité. Son évolution est marquée par beaucoup de finesse.

Château Ad Franco 
Blanc
Complexe et intense, le bouquet du vin blanc sec va des parfums fruités aux notes grillées. La bouche juteuse révèle les arômes d’agrumes, de fruits exotiques, de pêche, de poire, de vanille ou de miel. Elu par se pairs et Michel Roland comme un top parmi les 5% les mieux classés.

Château Ad Franco Réserve 
Rouge
Une magnifique robe rouge grenat, sombre et profonde, presque noire. Un bouquet complexe, reflet de son long élevage, des notes grillées et vanillées, des senteurs délicates de mûre et de cassis. Une attaque ample, un palais parfaitement équilibré, concentré, racé et une structure à la fois solide et élégante. Ses arômes de fruits noirs et d’épices persistent dans une finale d’une exceptionnelle intensité et richesse.

Château Ad Franco 
Rouge
Élégant et complexe, le bouquet du vin rouge fait apparaître la vanille, des notes évoquant les fruits bien mûrs, la venaison, le pain grillé et des arômes rappelant le pruneau, la myrtille, le cuir, la truffe ou le sous-bois